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LOCATION:Kirche\, Seestrasse 585\, 8706 Meilen
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DESCRIPTION:Erneut kann Zwischenräume von Pfarrer Erich Wyss eine
  Spezialität servieren. \n\nDer Journalist und Autor Paul Imhof hat sich
  nach langen Jahren als Südostasienkorrespondent für die Basler Zeitung
  entschieden\, ein Kompendium zu den Kochkünsten der Schweiz zu
  erarbeiten. Mittlerweile dürfte dieses Buch ein Klassiker sein. \n\nRund
  450 heimische Spezialitäten fanden Eingang in dieses Werk. Das haben
  selbstverständlich Klassiker\, wie z. B. die Engadiner Nusstorte\, der
  Emmentaler Käse\, Dreikö-nigskuchen\, Absinth\, Cervelat aber auch das
  seltsame Aromat geschafft. \n\nPaul Imhof will diesen Spezialitäten
  seine Aufmerksamkeit widmen\, und bestimmt lässt sich das geneigte
  Publikum damit anstecken und geht hungrig ans Apéro-Buffet\, das im
  Anschluss an den Anlass die Gäste erwartet. Aber auch der geistige
  Genuss soll nicht zu kurz kommen. \n\nSo erzählt Paul Imhof aus seinem
  Sammelband und beleuchtet die Geschichten dahinter\, und die Musik von
  Lux Brahn\, Klarinette\, und Barbara Meldau\, Klavier\, widmet sich
  musikalisch-kulinarischen Werken der Musikliteratur. Der Genuss dürfte
  rundum sein. \n\n\nKontakt: Erich Wyss\n\nWeitere Infos:
  https://www.ref-meilen.ch/veranstaltung/15912
SUMMARY:Zwischenräume: Kulinarisches Erbe der Schweiz
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